Resumen de El amaranto: importancia, social, económica y cultural en la agricultura familiar de Tochimilco, Puebla.

 

Referencia: Romero, C. (2017). El amaranto: importancia, social, económica y cultural en la agricultura familiar de Tochimilco, Puebla.

 

Resumen:

Este trabajo de investigación tuvo como objetivo analizar la importancia social, económica y cultural del amaranto en los sistemas de agricultura familiar en Tochimilco, Puebla. Se propone como hipótesis que en los sistemas de agricultura familiar de Tochimilco, el cultivo de amaranto es un componente esencial de la economía, las relaciones sociales y la cultura. De esta forma, se realizaron los siguientes trabajos: caracterizar los Sistemas Económicos Familiares (SEF); estudios alrededor de la fertilización del cultivo de amaranto; y caracterización de la producción y prácticas del amaranto. Para la caracterización del SEF se determinó las localizaciones de las comunidades a evaluar, se halló el tamaño de la muestra y el tamaño de la muestra proporcional para cada comunidad a través de modelos matemáticos. El trabajo de campo consistió en la realización de entrevistas para capturar diferentes datos del SEF y las actividades económicas. Se analizó los datos recolectados con el software estadístico SPSS. Finalmente, se muestra un gráfico del SEF y todos los factores externos e internos que los afectan.

 

Reflexión:

Los conocimientos en diferentes áreas son bastante útiles para abordar una investigación, porque de alguna manera se integran áreas como las matemáticas, la economía, la biología, hasta la nutrición, que van a mejorar la profundización en los diferentes temas. Además, es muy importante saber cómo mostrar los resultados, porque esta es la forma en cómo se van a explicar los hallazgos en una investigación, se pueden emplear diferentes tipos de gráficos, tablas, cuadros, imágenes, entre otros. Me parece interesante como se plasma en los resultados los gráficos holísticos de los sistemas de producción en donde integran los diferentes factores que intervienen en un sistema, esta es una forma muy resumida de representar los resultados.