Finalmente el diseño del secador es el siguiente:
Figura
1. Secador con sus dimensiones
Para un secado uniforme se recomienda 4 periodos de
secado de 2 horas cada uno de acuerdo a las siguientes posiciones de válvulas:
Figura
2. Periodo 1 y 3 de secado
Figura
3. Periodo 2 y 4 de secado
BIBLIOGRAFÍA
·
Guzmán,
O., 2004. Secado de productos biológicos. Universidad Surcolombia.
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