RELACIÓN ENTRE TRANSFERENCIA DE ENERGIA EN UNA RUTA METABOLICA Y ENTALPIA Y ENTROPIA
Las
reacciones metabólicas son reacciones químicas, sustancias que se transforman
al estar en contacto con factores energéticos cambiando su estructura molecular,
que ocurren en la célula.
Todas
las reacciones metabólicas se desarrollan principalmente en el Citosol, parte
soluble del citoplasma de la célula, las reacciones metabólicas se agrupan en
rutas metabólicas, estas se dicen que son irreversibles, pues si estas fueran
reversibles las moléculas se volverían a transformar en comida. Las rutas metabólicas
tienen que realizar unos determinados pasos para llegar hasta el producto final
y este a su vez se convierte en la sustancia inicial de una nueva ruta metabólica. Se conocen tres tipos de rutas metabólicas;
catabalocias, anabólicas y anfibolicas. Las rutas catabólicas son rutas
oxidativas en donde se libera energía y se sintetiza ATP (molécula energética),
las rutas anabólicas son reductoras en donde se consume ATP y tienen poder
reductor y el tercer tipo de ruta metabólica es la anfibolica que es una
combinación entre rutas catabólicas y anabólicas.
La
entalpia es la cantidad de energía que se utiliza en una reacción química y que
también puede ser intercambiado en el ambiente cuando la presión es constante,
en cambio la entropía es el grado de desorden que hay en una reacción química,
este desorden se produce por el movimiento de las moléculas, por lo tanto al
existir movimiento es requerido energía. Estas dos propiedades intervienen
mucho en el desarrollo de una reacción química, cuando hay perdida de entalpia
y ganancia de entropía hay muchas posibilidades de que haya una reacción
química, pero si hay ganancia de entalpia y perdida de entropía, la reacción
química probablemente no se va a desarrollar.
Estas
propiedades se relacionan con la transferencia de energía entre moléculas
porque ayudan a conocer como la energía se transforma en las rutas metabólicas,
además permiten dar un cálculo exacto sobre la cantidad de energía que se
utiliza en las reacciones metabólicas.
Cibergrafía:
·
Intef (Instituto Nacional de tecnologias
educaticas y de formacion del profesorado), http://encina.pntic.mec.es/~esarment/web%20maluque/imagenes/Bio%202%20UD%2015%20Reacciones%20metabolicas.pdf
No hay comentarios.:
Publicar un comentario